赤小豆粥,祛湿除脚气
脚气,一种很是让人讨厌的毛病,冬季没什么问题,天一暖热时就会加重,且还是常年不断的出现。脚气,用现在医学来看,就是脚部因真菌感染而致,真菌寄生在脚趾之间或脚底上导致出现的一些不适症状。有脚气的人,多是汗脚,常常伴有瘙痒难忍的苦楚,且脚臭熏人。虽然看上去脚气是一种小毛病,但瘙痒时还是很不舒服的,不但会影响学习和工作,当感染严重时会危害人体健康,甚至脚部糜烂以致行动不便。最为讨厌的是,脚气的传染性很强,因而,于人于己都应认真对待这一病患。
医学上,明确指出了脚气和脚气病的不同,大家需注意。脚气就是脚癣的俗称,医学上称足癣;而脚气病是指人体因缺乏维生素B1所引起的一种全身性疾症。我国中医早就对脚气做过诊治和研究,认为脚气虽是皮肤疾症,却是因人体的五脏六腑的运化失衡而引起的。在中医中,脚气称作“脚弱”,往往是由人体内积湿过重,湿热之邪下注脚腿而致。所以,治脚气,就应以除湿为主,兼用清热行气,祛风调血;《医学正传?脚气》中讲:“故为治者,以通用苍术,白术之类以治其湿,知母,黄柏,条芩之类以去其热”。
因此,我们在日常饮食中,可以吃一些清热祛湿的食物,像赤小豆、大豆,乌豆等。《日用本草》中就记述一个治疗脚气的方子,就是“赤小豆粥”。