三豆饮,方源出自《世医得效方》,最早是扁鹊开具的治疗痤疮的药方。此方中取赤小豆的利水除湿,解毒消肿之作用,绿豆的清热解毒,消暑利水之功效,黑豆的滋肝补肾,清热消肿之功用;三味食材相合,能很好的解除人体内的郁热燥结,通过舒活肝肾,使得面部黄褐斑逐渐消失。
三豆饮:
材料:赤小豆,黑豆,绿豆各12克,甘草9克;
做法:黑豆,绿豆,赤小豆和甘草一同入锅,加水熬煮成汤,出锅即可食用;
用法:空腹食,豆汤不分,可加白糖或蜂蜜调味;
功效:有清热利湿,解毒祛斑的功效;适宜黄褐斑,痤疮等症的人食用,有不错的疗效。
此外,还有一味“三豆饮”,就是去掉黑豆,甘草,加入黄豆制成的,也有很好的润肤祛斑的效果。黄豆有健脾宽中,养血润燥,行水通便的功效,《食疗本草》讲黄豆:“益气润肌肤”。所以,当家中不备甘草或黑豆时,也可用此三豆饮。